天然抗衰老藥—葡萄

葡萄堪稱水果界的美容大王，含有大量葡萄多酚，具有抗氧力是維生素的二十幾倍，能阻斷游離基因增生，有效延緩衰老;它還含單寧酸，檸檬酸，有強烈的收斂效果及柔軟保濕作用。同時多吃葡萄還能夠促進機體的血液迴圈，對於肌膚的美白提亮也有效果。另外，葡萄果肉蘊含維生素B3及豐富礦物質，可深層滋潤、抗衰老及促進皮膚細胞更生。特別是葡萄中含有的花青素具備很強的抗氧化能力，能夠幫助我們機體修復受損的彈性纖維和膠原蛋白，從而起到淡化皺紋、緊致肌膚的功效。 長期吸煙的人因肺部積聚大量毒素，功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細胞新陳代謝率，幫助肺部細胞排毒。且葡萄能補氣養血，健脾養胃，營養價值高，清甜的味道很讓人喜歡，而且一直以果實累累的樣子成為了吉祥的象徵。秋天的葡萄雖然糖分含量高，但卻是容易被人體吸收的葡萄糖，適當食用不會造成太大的負擔。另外，葡萄還具有祛痰作用，並能緩解因吸煙引起的呼吸道發炎、癢痛等不適症狀。 葡 萄也特別適合懶惰的人吃，因為最健康的吃法是不剝皮、不 吐子。葡 萄 皮和葡萄子比葡萄肉更有營養。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效，就是因為它連皮一起釀造。葡萄子中含量豐富的增強免疫、延緩衰老物質，進入人體後有85%被吸收利用。 除此之外，還有葡萄籽成分頻頻在各大頂級品牌的護膚品中出現，它的抗氧化性和保養功效可見一斑。 天然降壓藥-芹菜 芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹兩種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，又名"香芹"，亦稱"藥芹"。芹菜是高纖維食物,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益。 芹菜性味歸經：性涼，味甘辛，無毒；入肺、胃、肝經 功效主治：清熱除煩，平肝，利水消腫，涼血止血。主治高血壓，頭痛，頭暈，暴熱煩渴，黃疸，水腫，小便熱澀不利，婦女月經不調，赤白帶下，瘰?，痄腮等病症。 芹菜主要功用 芹菜含的芹菜素可以鬆弛血管，達到降低血壓的目的；鉀質能穩定血壓；豐富的鐵質可以補血；維生素C可以防癌、抗衰老，還能安神舒緩緊張情緒；纖維素則能幫助消化，保持腸道清潔暢通，還能防發炎，功能多多。 注意事項 1.芹菜能降血壓，血壓低者不宜多食。 2.芹菜性寒，準備和已經懷孕的女性不宜食用。 3.芹菜能影響男性的精蟲數量，造成避孕效果。 4.芹菜會吸收土壤中的硝酸鹽，不宜經常大量食用。 5.含有多種營養素 維生素A、B1、B2、B6、C、E、K、葉酸、泛酸、菸鹼酸、鈣、鐵、磷、鉀、鈉、銅、鎂、鋅、硒及類胡蘿蔔素、類黃酮、蛋白質、醣類、植物纖維、氯。 天然補腎藥—山藥 山藥是《中華草本》收載的草藥，藥用來源為薯蕷科植物山藥乾燥根莖，是藥食兩用的中藥材。山藥又稱薯蕷、土薯、懷山藥、淮山等，中醫認為其味甘性平，歸脾、肺、腎經，可補脾養胃、生津益肺、補腎澀精，用於脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、腎虛遺精、白帶過多等。山藥含有澱粉、多酚氧化等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品，不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症。營養學認為，山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效。山藥被認為特別適合在冬季食用，中醫認為黑色入腎，黑色食物具有補腎的功效，而白色的山藥除了健脾補肺，更可補腎，是個另類而獨特的寶貝。 山藥的保健功效是很多藥材都沒法代替的，向來有「白人參」之稱，中醫把山藥稱為上品之藥。含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用。山藥不熱不燥，食用後，不用擔心腹脹、便秘等困擾，適合各種體質的人。脾胃虛弱和腎虛的人可以把山藥作為調補身體的常用食物。最佳吃法：蒸著吃，營養損失最小，還可以做湯喝或者炒菜。